La « Machine » est un appareil de cuisson de fabrication française unique en son genre ; oscillant entre « barbecue » et « rôtissoire », il innove par sa mobilité et sa modularité en tournebroche à méchoui, plancha, four classique, ou simple réchauffe-plats…
Elle fonctionne au gaz et est équipée d’un tournebroche électrique pouvant accueillir agneau, porcelet et autres viandes de 25 kg environ.
Les choix effectués sur les matériaux et les formes répondent à notre volonté de concevoir un produit robuste, simple à utiliser, évitant une surveillance de proximité permanente, et nécessitant peu d’entretien.
Le design est ainsi caractérisé par un caisson fermé offrant une cuisson des viandes fondantes à cœur sans aucun dégagement d’odeur ; un compartiment spécifique est également présent pour la cuisson simultanée de légumes.
Un appareil de cuisson inodore qui peut être utilisé en extérieur ou en intérieur, et déplacé en toute aisance grâce au socle à roulettes sur lequel il repose.